Recibí muchos comentarios sobre un artículo sobre berenjenas fritas. Decidí no eliminar, sino hacer una página separada. De repente, alguien será útil. Después de todo, algunas reseñas complementan la receta, la mejoran. Y algunos, por el contrario, advierten contra errores. De hecho, a veces duele: te paras, te paras frente a la estufa, y como resultado una cena en mal estado, un estado de ánimo deprimido, ojos hambrientos de la casa ...
Svetlana
Sorprendentemente, a mi esposo le encantan las berenjenas. Incluso los sumerjo en un huevo dos veces, y luego los sumerjo en el empanado nuevamente para agregar sabor y aroma. Con esta receta, es muy fácil preparar un plato delicioso y definitivamente lo volveré a hacer.
Vika
Me encanta la berenjena, pero no vierto aceite en la sartén, solo lo aceite. En este caso, resultan no tan gordos. Me siento triste porque mi esposo ni siquiera los tocó, porque dice que odia las berenjenas.
Puerto pequeño
Esta receta es realmente buena. Especialmente si agrega sus especias favoritas. Tan pronto como me perdí las rodajas con ajo rallado, me gusta picante, y froté más ajo. Esto agregó aroma y sabor extra a la berenjena.