Hace tiempo que se cree: la enfermedad más peligrosa de la solanácea, incluida la papa, la enfermedad del tizón tardío, se transmite solo con material de siembra. En nuestro suelo, bajo nuestras condiciones, el hongo nocivo no pasa el invierno. Sin embargo, en los últimos años, esta verdad de los agroeducadores parece haber sido puesta en duda. El tizón tardío de la papa ha adquirido nuevas propiedades y parece haber pasado a la contraofensiva. Por lo tanto, es necesario lidiar con el tizón tardío durante todo el año.
¿Qué es el tizón tardío?
Phytophthora (Phytophthora - viene del griego, literalmente significa "destructor de plantas") - hongos parásitos que causan podredumbre marrón en las plantas. Ahora encontró sus 80 especies.
El tizón tardío es una enfermedad fúngica de las plantas causada por el tizón tardío.
En Europa, Phytophthora se descubrió por primera vez en 1830 y se extendió por todo el territorio en diez años: de 1843 a 1847, una verdadera epidemia estalló aquí (los agrónomos dicen "epifitotismo").
En la década de 1840, los efectos de la epidemia de tizón tardío alcanzaron un nivel catastrófico en Irlanda, donde la población era más dependiente de este alimento básico. El resultado de los epifitóticos fue la muerte de aproximadamente 1 millón de personas por inanición y la emigración de los Países Bajos de más de 1 millón de personas. Incluso hoy, la población irlandesa sigue siendo menos de las tres cuartas partes de lo que era a principios de la década de 1840. Estas dramáticas consecuencias de la epidemia de tizón tardío han surgido debido a la falta de métodos químicos y genéticos para combatir esta enfermedad.
En nuestro país, la enfermedad del tizón tardío es ubicua. Hace el mayor daño a las plantaciones de papa en la parte noroeste de Rusia. Un brote de tizón tardío generalmente se asocia con clima lluvioso. Pero especialmente rápido, la enfermedad devora las plantaciones de papa si las noches frescas y húmedas se alternan con días cálidos y húmedos. Con un clima tan favorable para él, el hongo puede extenderse cientos de kilómetros. Y dado que las papas tienen una larga temporada de crecimiento y son susceptibles a enfermedades durante todo el verano, el peligro de epifitotia es siempre y en todas partes donde se desarrollan condiciones cómodas para el desarrollo del hongo.
Las papas generalmente se enferman en la segunda mitad de la temporada de crecimiento cuando las plantas florecen. Primero, las hojas en el lado inferior se ven afectadas: hay más estomas. Las hifas fúngicas penetran en estos agujeros naturales con procesos delgados. Desde el momento de la infección de la planta hasta los primeros síntomas de la enfermedad, solo pasan 4 días. Al comienzo de la floración en masa, aparecen manchas de color marrón oscuro con una floración grisácea desde el fondo de las hojas inferiores de la planta. Sus tamaños están aumentando rápidamente. En unos pocos días, la parte superior puede convertirse en una masa marrón podrida.
El agente causante del tizón tardío
El agente causante de la enfermedad es un hongo inferior que parasita en una planta viva, capaz de desarrollarse en restos de plantas muertas de papas o tomates. El hongo pasa el invierno en forma de su cuerpo vegetativo, el micelio, en tubérculos infectados, restos de plantas. La tierra natal de este hongo es América del Sur, de donde proviene la papa.
El hongo Phytophthora parasita la mayor parte de su vida en los tejidos vivos de la papa: hojas, tallos, tubérculos en forma de micelio. De tubérculos de semillas enfermos, rápidamente cambia a plántulas, y de ellas a papas de una nueva cosecha. Aparecen manchas de color plomo ligeramente deprimidas, de forma irregular, en la piel. Debajo de la piel de dicha mancha, el tejido del tubérculo es primero de color rojizo y luego se oscurece. Con infección severa, la mancha se licua.
En el suelo, el hongo generalmente no dura mucho. Pero esto es habitual. En los últimos años, ha aparecido una forma más agresiva de tizón tardío, que anteriormente solo se encontraba en México. Ahora la enfermedad puede aparecer antes, antes de la fase de gemación: floración. Su nocividad ha aumentado considerablemente. Un signo característico del tizón tardío de papas o tomates fue una lesión masiva de los tallos. El desarrollo de la enfermedad se observa incluso en condiciones que anteriormente se consideraban desfavorables para el tizón tardío. Disminución significativa de la resistencia al hongo de las variedades de papa por zonas.
Un aumento en la nocividad del tizón tardío se asocia con cambios en la composición y las propiedades del agente causante de la enfermedad. Si antes hibernaba solo en forma de micelio en los tubérculos, ahora se forman estructuras sexuales en el tejido afectado, las llamadas oosporas. Se pueden acumular en el suelo y convertirse en una fuente adicional de infección. Tales suelos contaminados por muchos años se vuelven inadecuados para plantar solanáceas.
De particular peligro es el hecho de que, además de las papas y los tomates, el agente causante del tizón tardío parasita en algunas especies silvestres de la familia de las solanáceas. Por ejemplo, en una sombra agridulce. Además, dicho "huésped intermedio" mejora la formación de oosporas, y en sí mismo sirve como reservorio de infección. Los primeros síntomas de la enfermedad ahora se manifiestan en cualquier etapa de crecimiento, desarrollo de las plantas, comenzando con las plántulas. Las primeras manchas infecciosas a menudo se encuentran tanto en las hojas superiores como en las inferiores, así como en los tallos en la base o en el punto de crecimiento. Sucede que incluso los brotes o brotes jóvenes ya están completamente infectados. Mueren de inmediato.
Las cimas afectadas con oosporas del hongo, que caen al suelo, servirán como una fuente constante de acumulación de estructuras en reposo. Conservan su viabilidad allí durante varios años. Después de un período de inactividad invernal a bajas temperaturas, las oosporas brotan en la primavera con alta humedad del suelo, infectando brotes de papa sanos. Por lo tanto, se crean los focos primarios de infección, dando lugar al desarrollo de la próxima población de phytophthora. Cuando los tubérculos se plantan en ese suelo, también se infectan con el tizón tardío. La enfermedad puede ocurrir en cualquier etapa de crecimiento y desarrollo de la papa.
Medidas de control y prevención del tizón tardío.
Debemos lidiar con el tizón tardío casi todo el año. Nunca es demasiado tarde para verificar y, si es necesario, clasificar las semillas de papa, eliminar los tubérculos enfermos o dañados. Con el tiempo, debe comprar protectores que serán necesarios para la preparación de primavera antes de la planta. Esto es TMTD: un polvo humectable al 80 por ciento, policarbacina, Dita M-45, nitrafen, formalina.
Abastecerse de fertilizantes minerales al mismo tiempo. Su uso puede reducir dramáticamente, una vez y media o dos veces, reducir la propagación del tizón tardío. Solo me gustaría advertir a aquellos que, cuando usan fertilizantes minerales, se adhieren a la regla de la mantequilla, no estropearán la papilla. Por desgracia, un exceso de nitrógeno en el suelo, no compensado por el potasio y el fósforo, facilita la propagación de la enfermedad y reduce significativamente la cantidad de papas sanas.
Incluso los jardineros novatos conocen la alta eficiencia del tizón tardío, una técnica accesible para todos: la germinación en primavera de los tubérculos durante 20-25 días.
Vale la pena recordar que en años con condiciones especialmente favorables para el desarrollo del tizón tardío, es imposible hacerlo sin usar un complejo de protección de plantas químicas, y no se puede obtener una buena cosecha.
En las parcelas domésticas para procesar papas, se permite usar un 5 por ciento de azoceno: se consumen 10 g del medicamento por cada 10 litros de agua. El plazo del último procesamiento es de 20 días antes de la cosecha. Un máximo de cuatro veces el tratamiento.
Medex (una mezcla de sulfato de cobre con carbonato de sodio - 1: 1) se usa durante la temporada de crecimiento. La tasa de consumo de 100-150 g por 10 l de agua El último tratamiento - 15 días antes de la cosecha. Cuatro tratamientos son posibles.
El 80 por ciento de policarbacina toma 40 g por 10 litros de agua, el último tratamiento, 20 días antes del inicio de la limpieza. Procesamiento cuádruple.
Solución de cloruro de cobre al 90% (40 g por 10 litros de agua) - 20 días antes de la cosecha, cinco tratamientos durante la temporada de crecimiento.
60% de arceride - 50 g, 20 días antes del inicio de la cosecha, tres veces el procesamiento.
Bueno, y lo más importante: donde la nueva forma de tizón tardío comenzó a arder, es necesario abandonar la práctica común de cultivar papas de año en año en un solo lugar, para garantizar el aislamiento espacial de los cultivos de solanáceas.